不銹鋼攪拌器是液體混合的實驗室儀器，用于低粘度液體或固液混合物一起攪拌或加熱。基本原理是利用磁場相斥相吸的原理，通過磁場驅動放置在容器內的磁力不銹鋼攪拌器循環工作，從而達到攪拌液體的目的。協同加熱溫控系統可以根據具體的實驗要求對樣品溫度進行加熱和控制，堅持實驗條件所要求的溫度條件，保證液體混合物符合實驗要求。
不銹鋼攪拌器一般有兩種溫度控制方法:
1.一個是電接觸水銀溫度，一個是控制溫度傳感器(電)。工作時，與汞和電接觸的一端進入測量液體，另一端與機器相連。在這個過程中，當液體溫度低于設定溫度時，加熱板就會升溫。當溫度達到設定溫度時，電子水銀溫度計或傳感器向主機磁鐵不銹鋼攪拌器發出信號，加熱板將停止加熱。然后，當溫度低于設定溫度時，加熱板將繼續加熱。
2、不銹鋼攪拌器溫度控制方法:
(1)加熱板有熱慣性，溫度控制可能高于設定溫度。如果要求高，要注意控制溫度的加熱板(即加熱電壓)。
(2)利用電接觸中水銀的孔伋溫度，當溫度高于水銀溫度計設定的溫度時，傳感器溫度控制方法是在主機上設定溫度，這樣通過溫度控制傳感器比較方便。但是，傳感器是由金屬制成的，所以應該防止腐蝕。
日常生活中我們經常可以看到不銹鋼攪拌器，它的出現給我們帶來了很大的好處。那么問題來了，日常使用中如何打磨不銹鋼攪拌器？下面簡單介紹一下相關知識點。
1.化學拋光是不銹鋼攪拌器。由于其特殊的金相結構和表面鈍化膜，一般情況下很難與介質發生化學反應而被腐蝕，但在條件下都不能被腐蝕。遇有腐蝕性介質和誘因(如劃傷、飛濺、切渣等。不銹鋼攪拌器也能與腐蝕性介質緩慢反應，被電化學腐蝕。而且在一定條件下，腐蝕速度相當快，產生腐蝕，特別是點蝕和縫隙腐蝕。
2.不銹鋼攪拌器表面處理操作流程:涂不銹鋼酸洗鈍化膏-流水沖洗-布拋光、烘干、包裝。需要在不銹鋼攪拌器表面涂上厚度為1-2MM，停留時間為1-20min的鈍化膏。
3.酸洗鈍化的標準是表面鈍化膜是否完整。不銹鋼攪拌器表面完全覆蓋亞白時鈍化合格。中和，用苛性鈉溶液清洗表面。如果表面形狀簡單，沒有鑼和盲孔，這一步可以省略。純水被用作可選過程。由于使用的不銹鋼鈍化膏是化工產品，不銹鋼攪拌器工人在操作時需要穿戴勞動保護用品，以免不銹鋼鈍化膏酸洗損傷皮膚。
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